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Cocina ¿Compartimos plato? - DiciembreCocina ¿Compartimos plato? - Diciembre Curso

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Poster del curso

Última actualización: 2017-08-11 13:40:11

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Tipo

Curso, Cocina

Descripción

¡TRAE TU TUPER A CLASE Y DISFRUTA DE TUS PLATOS EN CASA!

IMPARTIDO POR: La cocina de Monse
DIRIGIDO A: Personas interesadas que deseen iniciarse en este tipo de cocina.
OBJETIVO: Aprender a realizar platos innovadores con ingredientes tradicionales.
PROGRAMA: El curso se estructurará en cuatro clases de dos horas en las que se elaborarán los siguientes platos:

  • Aperitivo: arbolitos de queso y membrillo
  • Ponche de salmón ahumado y langostinos
  • Gallette des Rois
  • Aperitivo: Pañuelos de espárragos y pan de molde
  • Solomillo relleno de ciruelas y orejones al P.X.
  • Pastel tres leches con merengue tostado

DÍAS: lunes y miércoles 11, 13 diciembre
HORARIO: 20.00 a 22.00 h
MATRÍCULA: 40 EUROS

Horarios (click en la fecha para ver)

Lunes (11-12-2017)
Aula de cocina Afundación (Policarpo Sanz, 26, 36202 Vigo) + info
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40 €
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